Menukort som gælder fra den 3. september 2018

Morgen og frokost

Fra kl. 11:00 til 16:30

Serranoskinke sandwich 89,-

SERRANO SKINKE, MANCHEGO OST, SPÆDE SALATER OG PESTO.

Krabbesalat sandwich 89,-

KRABBESALAT MED SPÆDE SALATER.

Sortfodsskinke sandwich 98,-

SORTFODSSKINKE, EMMENTALER, TOMATPESTO OG BITTER SALAT.

Carpaccio 98,-

RÅMARINERET OKSEKØD, SERVERET MED SPÆDE SALATER, FRISK HØVLET PARMESANOST, VILDE OLIVEN SAMT VALNØDDEPESTO.

Krabbesalat (SURIMI) 95,-

SERVERET MED RISTET BRØD OG SMØRDAMPEDE GRØNNE ASPARGES.

Cremet jordskokkesuppe 98,-

CREMET JORDSKOKKESUPPE SERVERET MED SPRØDSTEGT PANCETTA SAMT BRØNDKARSEOLIE.

Reje pil pil 85,-

TIGERREJER I HVIDLØGSOLIE.

Bøf Stroganoff 148,-

KLASSISK STROGANOFF LAVET PÅ OKSEMØRBRAD SERVERET MED KRYDREDE BÅDKARTOFLER.

Risotto ALM. 98,- STOR 148,-

LAVET PÅ MASCARPONE OG SKOVSVAMPE SERVERET MED SPRØDSTEGT PANCHETTA.

Tapas

Smagen af Spanien 98,-

3 SKIVER SERRANO SKINKE, 3 SKIVER SORTFODSSKINKE, PESTO, SAMT SEMI-DRIED TOMATER.

Til den lækkersultne 129,-

1 SKIVE SERRANO SKINKE, 3 SLAGS SALAMI, 3 SLAGS OST, PATÉ, PESTO, VILDE OLIVEN, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Oplevelsen 169,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, PATÉ, 3 SLAGS OSTE, KRABBESALAT, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOKCREME, SEMI-DRIED TOMATER, CHORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Luxus tapas med fisk 209,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, HVIDLØGSSTEGTE TIGERREJER, LAKSETÆRTE, KRABBESALAT (SURIMI), PATÉ, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOK CREME, SEMI-DRIED TOMATER, CHORNICHONER SAMT FRISKBAGT BRØD.

Aften

Fra kl. 17:00 til 22:00
Fredag og lørdag til 22:30

Forretter

Carpaccio 98,-

RÅMARINERET OKSEKØD ANRETTET MED SPÆDE SALATER, FRISKHØVLET PARMESANOST, VILDE OLIVEN OG VALNØDDEPESTO.

CREMET JORDSKOKKESUPPE 98,-

SERVEET MED SPRØDSTEGT PANCETTA OG BRØNDKARSEOLIE.

REJE PIL PIL 85,-

TIGERREJER I HVIDLØGSOLIE.

Hovedretter

BØF STROGANOFF 168,-

KLASSISK STROGANOFF LAVET PÅ OKSEMØRBRAD SERVERET MED KRYDREDE BÅDKARTOFLER.

RISOTTO ALM. 118,- / STOR 168,-

LAVET PÅ MASCARPONE OG SKOVSVAMPE MED SPRØDSTEGT PANCHETTA.

Tapas

Smagen af Spanien 98,-

3 SKIVER SERRANO SKINKE, 3 SKIVER SORTFODSSKINKE, PESTO, SAMT SEMI-DRIED TOMATER.

DEN LETTE 169,-

1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, 3 SLAGS OSTE, PATÉ, PESTO, VILDE OLIVEN, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

DEN ORIGINALE 199,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, PATÉ, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOKCREME, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Luxus tapas med fisk 229,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, HVIDLØGSSTEGTE TIGERREJER, LAKSETÆRTE, KRABBESALAT (SURIMI), PATÉ, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOK CREME, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER SAMT FRISKBAGT BRØD.

Luksus tapas med fisk inkl. vinmenu 378,-

1 GLAS MOUSSERENDE VIN, 1 GLAS HVIDVIN OG 1 GLAS RØDVIN.

ALT I ÉN 498,-

LUKSUS TAPAS MED FISK OG VINMENU. START MED 1 GLAS MOUSSERENDE VIN, DEREFTER 2 GLAS HVIDVIN, 2 GLAS RØDVIN, 1 GLAS DESSERTVIN OG KAFFE.

Desserter

Fra kl. 11:00 til 22:00
Fredag og lørdag til 22:30

Fragilité roulade 59,-

Fyldt med hindbærcreme og chokolade serveret med bær og frugtcoulis.

Klassisk Crème brûlée 59,-

Bagt vaniljecreme med karamelliseret sukker.

Gammeldags æblekage 59,-

Klassisk dessert med æblegrød i lag med sukkerrasp og flødeskum på toppen.

Sydens isdessert 59,-

Som at være i syden; vaniljeis med friske bær, flødeskum og coulis.

Friturestegt camembert 59,-

Serveret med ristet brød og solbærkompot.

Ostesymfoni 88,-

Serveret med kompot efter årstiden og vilde oliven.

Vinkort

Du kan hente vores menu og vinkort her:

Hent menukort

Smag på vores gode vine
Vi har har ca. 150 – 200 vine, de fleste kan købes pr. glas. Smag lige det I ønsker, alle vine kan åbnes. Start f.eks. med bobler, så hvid derefter rød og slut af med dessertvin. Alt i alt, lige det I ønsker.

De 26 mest brugte vine er :

Rødvin : Zinfandel, Tempranillo, Syrah, Sangiovese, Primitivo, Pinot Noir, Pinotage, Nero d’Avola, Nebbiolo, Merlot, Malbec, Grenache, Carmenere, Carignan, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.

Hvidvin : Viognier, Sèmillon, Sauvignon Blanc, Risling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Gewurztraminer, Sylvaner og Chardonnay.

RESERVATION

VI HAR SOM REGEL PLADS I RESTAURANTEN, MEN DU ER ALTID VELKOMMEN TIL AT RINGE PÅ:
(+45) 24 42 50 35
OG BESTILLE BORD.

VIDSTE DU

Rødvinens farve kommer fra drueskallen. Kødet indeni er hvidt, derfor kan man godt lave hvidvin på røde druer.

VIDSTE DU

Der bliver produceret i omegnen af 250 millioner hektoliter vin om året. Til dags dato er den mest solgte vin Mateus fra Portugal.

Menu & Vin

Vi anvender kun de bedste råvarer fra de bedste leverandører, og holder øje med årstiden. Lad dig inspirere af vores retter og vine i menuen.

Menukort som gælder fra den 3. september 2018

Morgen og frokost

Serranoskinke sandwich 89,-

SERRANO SKINKE, MANCHEGO OST, SPÆDE SALATER OG PESTO.

Krabbesalat sandwich 89,-

KRABBESALAT MED SPÆDE SALATER.

Sortfodsskinke sandwich 98,-

SORTFODSSKINKE, EMMENTALER, TOMATPESTO OG BITTER SALAT.

Carpaccio 98,-

RÅMARINERET OKSEKØD, SERVERET MED SPÆDE SALATER, FRISK HØVLET PARMESANOST, VILDE OLIVEN SAMT VALNØDDEPESTO.

Krabbesalat (SURIMI) 95,-

SERVERET MED RISTET BRØD OG SMØRDAMPEDE GRØNNE ASPARGES.

Cremet jordskokkesuppe 98,-

CREMET JORDSKOKKESUPPE SERVERET MED SPRØDSTEGT PANCETTA SAMT BRØNDKARSEOLIE.

Reje pil pil 85,-

TIGERREJER I HVIDLØGSOLIE.

Bøf Stroganoff 148,-

KLASSISK STROGANOFF LAVET PÅ OKSEMØRBRAD SERVERET MED KRYDREDE BÅDKARTOFLER.

Risotto ALM. 98,- STOR 148,-

LAVET PÅ MASCARPONE OG SKOVSVAMPE SERVERET MED SPRØDSTEGT PANCHETTA.

Tapas

Smagen af Spanien 98,-

3 SKIVER SERRANO SKINKE, 3 SKIVER SORTFODSSKINKE, PESTO, SAMT SEMI-DRIED TOMATER.

Til den lækkersultne 129,-

1 SKIVE SERRANO SKINKE, 3 SLAGS SALAMI, 3 SLAGS OST, PATÉ, PESTO, VILDE OLIVEN, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Oplevelsen 169,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, PATÉ, 3 SLAGS OSTE, KRABBESALAT, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOKCREME, SEMI-DRIED TOMATER, CHORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Luxus tapas med fisk 209,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, HVIDLØGSSTEGTE TIGERREJER, LAKSETÆRTE, KRABBESALAT (SURIMI), PATÉ, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOK CREME, SEMI-DRIED TOMATER, CHORNICHONER SAMT FRISKBAGT BRØD.

Aften

Forretter

Carpaccio 98,-

RÅMARINERET OKSEKØD ANRETTET MED SPÆDE SALATER, FRISKHØVLET PARMESANOST, VILDE OLIVEN OG VALNØDDEPESTO.

CREMET JORDSKOKKESUPPE 98,-

SERVEET MED SPRØDSTEGT PANCETTA OG BRØNDKARSEOLIE.

REJE PIL PIL 85,-

TIGERREJER I HVIDLØGSOLIE.

Hovedretter

BØF STROGANOFF 168,-

KLASSISK STROGANOFF LAVET PÅ OKSEMØRBRAD SERVERET MED KRYDREDE BÅDKARTOFLER.

RISOTTO ALM. 118,- / STOR 168,-

LAVET PÅ MASCARPONE OG SKOVSVAMPE MED SPRØDSTEGT PANCHETTA.

Tapas

Smagen af Spanien 98,-

3 SKIVER SERRANO SKINKE, 3 SKIVER SORTFODSSKINKE, PESTO, SAMT SEMI-DRIED TOMATER.

DEN LETTE 169,-

1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, 3 SLAGS OSTE, PATÉ, PESTO, VILDE OLIVEN, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

DEN ORIGINALE 199,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, PATÉ, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOKCREME, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER OG FRISKBAGT BRØD.

Luxus tapas med fisk 229,-

1 SKIVE SORTFODSSKINKE, 1 SKIVE SERRANOSKINKE, HVIDLØGSSTEGTE TIGERREJER, LAKSETÆRTE, KRABBESALAT (SURIMI), PATÉ, 3 SLAGS SALAMI, ØLPØLSER, 4 SLAGS OSTE, FLØDERØRT LEVERPOSTEJ, PESTO, VILDE OLIVEN, ARTISKOK CREME, SEMI-DRIED TOMATER, CORNICHONER SAMT FRISKBAGT BRØD.

Luksus tapas med fisk inkl. vinmenu 378,-

1 GLAS MOUSSERENDE VIN, 1 GLAS HVIDVIN OG 1 GLAS RØDVIN.

ALT I ÉN 498,-

LUKSUS TAPAS MED FISK OG VINMENU. START MED 1 GLAS MOUSSERENDE VIN, DEREFTER 2 GLAS HVIDVIN, 2 GLAS RØDVIN, 1 GLAS DESSERTVIN OG KAFFE.

Desserter

Fragilité roulade 59,-

Fyldt med hindbærcreme og chokolade serveret med bær og frugtcoulis.

Klassisk Crème brûlée 59,-

Bagt vaniljecreme med karamelliseret sukker.

Gammeldags æblekage 59,-

Klassisk dessert med æblegrød i lag med sukkerrasp og flødeskum på toppen.

Sydens isdessert 59,-

Som at være i syden; vaniljeis med friske bær, flødeskum og coulis.

Friturestegt camembert 59,-

Serveret med ristet brød og solbærkompot.

Ostesymfoni 88,-

Serveret med kompot efter årstiden og vilde oliven.

Vinkort

RESERVATION

VIDSTE DU

Rødvinens farve kommer fra drueskallen. Kødet indeni er hvidt, derfor kan man godt lave hvidvin på røde druer.

VIDSTE DU

Der bliver produceret i omegnen af 250 millioner hektoliter vin om året. Til dags dato er den mest solgte vin Mateus fra Portugal.